田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。复有贫妇人，抱子在其旁。右手秉遗穗，左臂悬敝筐。听其相顾言，闻者为悲伤。家田输税尽，拾此充饥肠。今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。念此私自愧，尽日不能忘。有多少人小时候是背着这些诗句长大的？作为一个无锡人，小时候或多或少都曾经看过割麦的景象吧，一代代麦田里的守望者，总结下来的农谚不计其数，今天我将与大家选取其中具有代表性的九十九句，回忆那一缕麦香：以夏促秋，干有劲头;以秋补夏，七上八下。夏熟丰收好种田，秋熟丰收好过年。夏熟多收一缸，秋熟多收一仓。十年早麦难得一年差，十年晚麦难得年好。寒露早，立冬迟，霜降种麦正当时霜降麦头莳，宜早不宜迟(指半冬性小麦品种)露蚕豆霜降麦。麦看出，菜(油菜)看色。立冬小雪麦三莳(晚茬麦要抢种)。天不让，人要抢，不能等天赶不上。种麦过早，隔年旺麦变牛草。莳秧要在莳头，种麦要在霜(霜降)。后闰年不种十月麦。立冬种麦，浸种催芽。杨树叶脱得精光，种麦勿要心慌。种点大麦正适当，家里养猪心勿慌。多种草(红花草)麦豆，种田人勿愁。冬至菜花年大麦(春性大元麦可迟种灭荒，但不高产)。麦要早种，肥要早用。稻熟撒麦种，稻倒麦出齐(指套播麦)高楼平地起，种麦是根基。麦籽落地难更改，种得不好难增产。田勿深耕，麦勿根深。麦见生泥哈哈笑。田土晒到白，白吃一熟麦。种麦敲镗锣，割麦倒秆棵。天旱地湿，一种就出。麦怕胎里旱。麦有钻天之劲，就怕烂泥封顶。烂耕烂种，减产祖宗。种麦种得细，省种又苗齐。小粒种，苗小样;大粒种，苗粗壮。小麦丰收三件宝，穗多、穗大、粒粒饱。稀麻密麦，黄豆田里歇客。稀麦稠豆气煞人。肥田吃麦种，瘦田吃豆种。密麦小穗头(过密穗小)。稀二百，密二百，不稀不密收五百。肥田要稀，瘦田要密。好女出勒大村，好麦出勒阔埨。棍子埨，摇船沟，交租都不够。种麦满埨背，收麦满场堆。种麦满田畈，多收好几担。种麦种到边，烟酒勿用欠(欠帐)。深籽飘叶，浅籽分蘖。尺麦怕寸水。若要小麦收，出通田头沟;若要小麦旺，水要往外放。小麦年年收，只怕懒汉不开沟。会开沟二三天(一气可成)，不会开沟两百天(从种开到收)。正月挖金沟，二月挖银沟，三月挖水沟。一方麦田，两头出水，三沟配套，四面脱空。麦田一套沟，从种管到收。稻不收怨埂漏，麦不收怨沟浅。麦沟开得深，麻雀难转身(麦好)一尺不通，万丈无用。春雨年年有，麦沟清到收。麦要胎里富，基肥打基础。麦田基肥足，一熟抵两熟。种麦勿垩灰(猪羊灰)，必定要吃亏。无灰(猪羊灰)勿种麦。无灰(草木灰)勿种圩田麦。白耕白种，白甩麦种。麦浇芽，菜(油菜)浇花。麦垩蘖前，稻施月里。追肥追得早，十丘九丘好。春施一杓，不及冬里一笃(滴)千里作客，勿如买粪浇麦。冬肥金，春肥银，过了清明不见情。冬前苗壮，增产有望。愿浇淌，不浇爽。年前浇麦一条线，年后浇麦一大片。冬里麦过旺，来年喝麦汤。麦无二旺。腊里施粗肥，赛过盖棉被。麦吃两年肥，顶(最)怕清明前饿肚皮。吃饭看饥饱，打铁看火苗，施肥看麦苗。人吃饭一日三餐，麦吃肥重在两头(指基苗肥和拔节孕穗肥)。粒麦子两头尖，甩勒田里大半年。冬里白田，春里麦田(贵在管好)。苗多压草，草多欺苗。麦无三叶，敲撩勿得。麦有三叶轻拍拍，麦无三叶动不得。麦是扁草(一说殿草)，越踏越好。大麦带青一肚粉，小麦带青(割)一条筋(少收)。大麦八分熟，小麦蜡熟收。立夏七八朝，家家把麦挑(大元麦)。小满三朝麦金黄，再过三朝麦上场(早小麦)。小满桑椹黑，芒种麦子割(晚小麦)四月(闰年)芒种麦开镰，五月芒种麦割完。芒种麦秆青，烂得剩根筋。收麦如打仗，龙口里夺粮。雨笃黄梅头，割麦紧凑凑(又作“割麦象贼偷”)。插秧赛赶考，收麦如抢宝。割麦手脚轻轻，多吃一顿馄饨。穗落一颗(粒)，一亩撒一箩。麦捆根，谷捆梢，芝麻捆在正中腰。种麦上下月，收麦上下日。芒种三日乱堆麦(晚小麦)。麦把多抖抖，一亩多一斗。稻老养，麦老抢。雨打黄梅烂麦柴。写在最后城市化的进程带走了不少人的回忆，而这一句句千百年来口口相传的农谚，却也记载了那个农忙的时代。或许，生活的富足，让你的子女已渐渐的不辩菽麦，但我相信我们仍需要这样一种传承。中国，是个农业大国，这一国情仍未改变，请记住这些农谚，这或许是你的逝去的岁月，却也是国家的未来！中国需要“麦田里的守望者”！


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