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这个家店老板却只卖粉,不煮粉!是我们没见识了,是哪个小笨蛋把菜市场买鲜粉的店当做煮粉店呢?

来淡村菜市饿着?我还挖到了这家南国鲜粉王的隐藏副本——卖糕点!

南国鲜粉王主打各种传统的水晶糕点,当日现做,甜、咸皆有,不少人将此作为买菜路线的终点站,一买就是好几斤。

·花生芝麻马蹄糕·

“黑灰相交,糕版花生芝麻糊”

芝麻糕常吃,但加花生我还是头一次见。芝麻汁打底,再铺上花生碎,最后混有少许芝麻的马蹄汁封顶,浓郁的花生芝麻味直击味蕾,说它是糕版的花生芝麻糊也不为过。

·相思椰汁斑斓糕·

“混合风味,一键清爽入夏”

新出的相思椰汁斑斓糕,阿姨强力推荐。斑斓叶、椰汁、红豆,3种口味层层叠进,糯叽叽的口感+甜蜜的滋味,清新且自愈。

·红豆马蹄糕·

“软糯红豆,大人小孩都爱吃”

实实在在看得见的红豆量谁不爱?小刀一滑,红豆马蹄糕展现出它的°无死角,无论哪个切面,都能让你见识软糯风采。

·马蹄糕·

“经典原味,脆爽回味无穷”

相对其他口味,经典马蹄糕更niao~黏性十足,入口后咀嚼挑战正式开始,随时遇到的马蹄丝脆感爆棚,吃了就停不下来。

·纯米糕·

“细腻滑嫩,追求大米本真味道”

广西人真是把大米玩到极致,纯米糕没有过多的味道,只有大米在唇齿间产生的微甜,调出你日常喜爱的酱料,翻滚几下就能开吃。

·头菜糕·

“淡口头菜,店面三大咸味糕点之一”

两广人钟爱的腌制大头菜和纯米糕也很般配,南国鲜粉王选用淡口头菜夹入米糕,咸香搭配纯米味,微波炉一叮,你的早餐其实可以很简单。

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“来五块钱扁粉”“拿三个人量的粉虫”在菜市买粉似乎没有“二两”概念,衡量标准变成价格与用餐人数。

南国鲜粉王的阿姨们心中有称,戴上手套,直接一抓,符合你心意的米粉就装袋了。提糕点,拎米粉,我们还是回家圆今日嗦粉梦吧!

粉虫两头尖,中间粗,带有分段纹路,白白胖胖的它经过翻炒后呈酱色,Q弹、有韧性。

对待卷筒粉,简单粗暴就是我们的作风。吃米糕用的自调酱料又派上用场,先把卷筒粉蒸热,再淋上酱料,真香!轻薄的粉皮卷裹成筒状,叠层多,所以需要用力蘸酱才能将味道彻底渗透。

收拾完厨房残局后,大家商量着剩下糕点的归属,看着面前满满当当的两袋子,我只想呐喊:淡村菜市的东西,真的好便宜!

○南国鲜粉王○

人均消费

糕点3.5-7元/斤,米粉2-5元/斤

营业时间

7:00~18:00

营业地址

南宁市江南区五一东路7号淡村商贸城4号门



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