春节即将来临,今年过年回家你准备带什么礼物呢?今天就来带大家来看最具特色的成都特产!

郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,它在选材与工艺上独树一帜,与众不同,其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统鲜味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就得到成都工业协会优质产物银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细品味,其味无穷。

峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶,汤色清明,滋味浓醇。峨眉山是中国名山,平均海拔~米,主峰海拔三千多米,是四川盆地内的最高山峰,峨眉山气候温和,土壤深厚有机质含量高,雨量充沛,终年云雾缭绕,为茶树的生长提供了绝佳的生长环境。

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