一日三餐无油低盐

无鱼虾肉蛋奶

无精制白米白糖

??莜面鱼鱼是山西传统食品。由于莜麦生命力顽强，相传汉武帝时期在边塞大量种植。后因山西方言惯用叠词，称“面鱼”为“面鱼鱼”。

第一步：准备食材。莜面克。

配菜有：土豆1个、芹菜1根、胡萝卜1根、茄子两根、长豆角少许、红尖椒1个、西红柿2个。（喜欢酸一点的，可以多放一点西红柿。）

第二步：往莜面中倒入适量的开水，搅拌成团，如图。

第三步：和成光滑、软硬适中的面团，如图。

第四步：取一块面团，搓成长条，如图。

第五步：再从长条上取一点小面团，放到面板上，如图。

第六步：用手先将面团揉圆，然后搓成两头尖尖的长条，最后将中间稍稍压扁一下。一个莜面鱼鱼就搓好了。

第七步：所有都搓好的样子。

第八步：将茄子，豇豆角、红尖椒土豆、芹菜、西红柿分别切丁备用。

第九步：热锅后将姜末放入锅中煸出香味。（无油无油无油！）

第十步：将西红柿丁放入锅中，再放入2勺番茄酱，煸炒出红油。

第十一步：将除芹菜外的所有配菜一起放到锅中煸炒匀均，然后放入生抽和素蚝油调色。

第十二步：往锅中倒入适量的水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火煮3分钟。

第十三步：将莜面鱼鱼放到锅中，大火烧开后煮3分钟。

第十四步：将芹菜丁放入锅中煮1分钟，再放入1勺盐，果蔬鲜，可以出锅前淋少许芝麻香油，味道更好哦。

小提示

1、在网上买莜面很方便，亲们可以去搜搜看。

2、搓莜面的时候，也可以用两只手来搓，方法和在面板上搓差不多。

3、配菜可以随自己的喜好来选择哦~

重读《救命HOWNOTTODIE》

DAY11逆转及预防前列腺癌

前列腺位于直肠正前方，是在膀胱和阴茎根部之间一个核桃大小的腺体。它围绕尿道，从膀胱出口，所分泌的前列腺液是精液的一部分。正如乳腺组织可能发生癌变，前列腺的腺体组织也有一样的隐忧。

1.所有来自动物的食物都含有雌激素等性荷尔蒙；现今基因“改良”过的奶牛，整个孕期都有奶可以挤，这正是它们生殖激素的高峰期。哈佛大学的实验证据显示，乳制品也会促进癌前病变，或让突变细胞转化成侵入性癌症。年的一项元分析发现，乳制品（包括牛奶、低脂牛奶和奶酪，但不含非乳制品来源的钙）的高摄取量，似乎会增加患前列腺癌的风险。2.哈佛大学的一项研究发现，相较于很少吃蛋的男性，1天吃少于1枚蛋的男性，前列腺癌恶化的风险增为2倍；而比蛋糟糕的是禽肉：侵略性较强的前列腺癌，如果经常吃鸡肉和火鸡肉，其恶化风险会高达4倍。研究人员推测，食用禽肉和癌症恶化的强关联性，可能是熟肉中含有致癌物质杂环胺的关系。蛋里一种被称为“胆碱”的化合物，与原位前列腺癌的风险增加有关。3.有研究显示，采用蔬食1年的人，其血液可以把前列腺癌细胞的生长速度减缓70%，比起以肉类为主的饮食，蔬食对癌细胞的阻止力高了近8倍。在所有这些研究中，抗癌能力的增加都牵涉到蔬食和运动两方面。加州大学的一项分组对照研究表明：15年来努力运动的人，血液中所消灭的癌细胞是对照组的20倍；蔬食运动组血液的抗癌能力是对照组的40倍。4.麻省大学的一组研究中，只改变受试者饮食中动物性蛋白与植物性蛋白的比例，结果采取半素食的受试者，也能够显著减缓肿瘤的扩展；而全蔬食饮食可以明显逆转癌症的生长。如果只在饮食中多加一种食物，可以将十字花科的蔬菜列入考虑。只要每天吃不少于一份的西蓝花，抱子甘蓝、圆白菜、菜花或羽衣甘蓝，就能让癌症的生长速度减缓一半。

5.几乎所有的植物中都含有木酚素，尤其亚麻籽的含量特别多，甚至比其他植物高出百倍之多。培养皿实验也显示，木酚素能减缓前列腺癌细胞的生长。亚麻籽还可能有预防前列腺癌发展到必须动手术的阶段。亚麻籽是安全的营养来源，并可能降低肿瘤增殖率。如果你买到的亚麻籽不是粉状的，食用前请先磨碎，否则这些种子可能未经消化就直接随着粪便被排出体外了。

6.有些蔬食可能对前列腺特别有益。研究发现，亚麻籽可用于治疗前列腺肥大。每天吃相当于3大匙的亚麻籽，所得到的缓解效果与服用一般处方药相当，而且没有药物副作用。前列腺肥大可以预防，吃大蒜和洋葱能显著降低前列腺肥大的风险。煮熟的蔬菜可能比生菜更有效，而豆荚科植物（豆子、鹰嘴豆、豌豆和小豆）也跟较低的前列腺癌风险有关。7.随着年龄增长，癌症发展和死亡的风险也会逐年增加，不过一旦活到85岁或90岁时，患癌症的风险就会开始下降。如果到了一定的年龄，你还没有患癌，就可能永远都不会患癌了。这很可能跟称为第一类类胰岛素生长因子（IGF-1)的促癌生长激素有关。在一个成人体内，额外的细胞生长可能就意味着肿瘤的发展。

8.摄取动物性蛋白质似乎会触发IGF－1分泌。这或许能解释为什么在你开始蔬食的短短几周内，就能显著加强血液中的抗癌能力。在规避动物性蛋白仅仅11天后，IGF－1的浓度会下降20%，而IGF－1结合蛋白的浓度则跃增50%。你可以把IGF-1结合蛋白质看成是身体的紧急刹车系统，这是身体保护自己免受癌症（细胞快速生长）侵犯的方式，也就是释放结合蛋白进入血液中，与过量的IGF－1结合。

您确定要收获一整年的好运气吗？同时开启来年好运。

运气好的人额头闪闪发光的

要把额头上的头发往后梳，往边上，因为天庭要饱满。很多倒霉的人，前面头发全部遮住的；你去看有运气的人，前面都没有头发，很亮的。你这样哪来的运气啊？

自古以来就是这样，运气好的人额头闪闪发光的，运气不好的人遮在这里。很多的日本小孩子，遮到这里，看了都难受。

“天庭饱满、地角方圆”，你做什么事情都顺利。“光明正大”，这个就是你的光啊！知道为什么法师要把前面全部剃光啊——光明正大！

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