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白雪漫天飞

有你便温暖

Winterinthenorth

北方的冬天是那种干冷

冷得十分清澈

你感受到的只有纯纯粹粹的冷

节气冬至

冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在太阳到达黄经°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经个很热闹的日子。

冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。

比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。

气候特点

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冬至前后,虽然北半球日照时间最短,接收的太阳辐射量最少,但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充,故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长,但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少,所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外,1月都是最冷的月份,故民间有“冬至不过不冷”之说,天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。

冬至后,虽进入了“数九天气”,但我国地域辽阔,各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封,琼装玉琢;黄淮地区也常常是银装素裹;大江南北这时平均气温一般在5℃以上,冬作物仍继续生长,菜麦青青,一派生机,正是“水国过冬至,风光春已生”;而华南沿海的平均气温则在10℃以上,更是花香鸟语,满目春光。

南北方差异

1、北方冬至吃饺子

据说饺子源于古代的“角子”,是医圣张仲景发明的,通过一千多年的发展,逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。一般常见的饺子都是咸味的,主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等。

2、南方冬至吃汤圆

中国人吃汤圆的历史悠久,据说起源于宋朝,每年到了元宵节与冬至节的时候,家家户户都会煮汤圆吃,寓意一家人团圆吉祥。汤圆是由糯米粉搓揉而成的一种圆球形食物,大小稍微比跳棋子大些,常见的馅料有黑芝麻、花生酱等。中医把汤圆视为补虚、健脾开胃之物,冬至吃汤圆,对调理肠胃很有帮助。

冬至小祝福

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小饺子,两头尖

芳香飘飘幸福甜

冬至到,饺子鼓

满满的祝福变无数

冬至快乐!

饺子饱,尖尖角,冬至到,吃饺子,

白亮亮,热腾腾,去寒冷,

家家户户吃饺子,开开心心好日子,

祝你冬至吃的开心温暖!

温馨小贴士

冬至前后气候低温寒冷

同学们一定要注意保暖

减少外出

注意防护

按时打卡

冬至快乐!

END

指导教师

林天奇

责任审核

侯雨含

文字校对

韩佰川

排版编辑

曹馨月

文字编辑

曹馨月

图片来源

网络

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