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都说东北的饺子好吃,几乎来到沈阳的朋友都要叫小编带他们去饺子馆尝尝。其实饺子并不是专属于东北的,只是饺子从东北开始传开了。因为北方较为寒冷,经常会囤积一些蔬菜用于过冬,比如我们常见的白菜韭菜,以及白菜腌制成的酸菜,都是大家喜闻乐见的美食。这些食材囤多了,东北人就开始变着花样的烹饪,这其中就包括广受国人喜爱的水饺。

喜滋缘虾仁水饺作为沈阳小有名气的水饺店,因为其水饺的味道好、价格便宜,受到了不少消费者的喜爱。但是水饺想要做的好吃其实并不容易,擀面的劲、和馅的方法、煮饺子的时间火候其实都大有讲究。喜滋缘虾仁水饺的师傅使用两头尖细的特制擀面杖,包出来的草帽皮薄而不破,有着浓郁的小麦香气。师傅们和馅的手法也十分娴熟,纯手工搅动的馅料不会松散,弹牙有韧性,包进饺子中,煮出来的饺子都会爆汁。

喜滋缘虾仁水饺店内的饺子种类也十分丰富,不管你想吃肉馅、素馅、甜的、咸的、酸的、辣的,只要消费者有需求,喜滋缘虾仁水饺就能做出来!店内的虾仁三鲜饺子是一绝,翠绿的韭菜配上Q弹的虾仁,将炒碎的鸡蛋一同入馅,口感丰富非常鲜美!鲅鱼饺子也非常推荐,鱼肉嫩滑没有一点腥味,没有多余的食材和调味,感觉像是在吃鱼汤肉丸,一口下去特别满足!

为什么说喜滋缘虾仁水饺是正宗的东北水饺,因为店内的水饺完美的体现了皮薄馅大四个字。“一字形”的长条水饺,个头大出普通水饺的1.5倍,一盘15个水饺,成年人都能吃的特别饱,不要再说水饺不能做正餐啦!心动不如行动,快来喜滋缘虾仁水饺店内品尝一下正宗东北味吧!



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