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端午节吃什么

说饺子的那位北粉儿

你有点调皮啦哈

端午节

吃粽子

是几千年来流传至今的习俗

每到这个时候家家户户

都飘着粽子的清香味道

不过咱们可不能光顾着粽子的美味

健康同样很重要

有北粉儿就问小北了

咋吃才能健康啊

听专家给咱说说

端午到粽飘香别因美味忽略健康

每到端午节期间,中国医院的耳鼻喉科就挺忙,很多患者的症状都是一样的,卡了嗓子!

中国医院耳鼻喉科陈晓秋医生介绍现在咱们生活都比较好,很多人都喜欢在粽子里加些自己喜欢的食物,比如大枣、排骨什么的,尤其是大枣!大枣两头尖尖的,如果不小心咽下去,特别容易卡在食道里。端午节三天假期,往年我们一天内就会遇到两三例这样的患者。

陈医生说

一旦发生这种情况

千万不要尝试那些所谓“土方法”

我们如果不小心把枣核吞下去,此时普遍都会卡在食道第一个狭窄的位置,是比较浅的,这个时候即使处理对食道的损伤也比较小。但是有些老年人不愿意因为这个事麻烦家里,去医院,自己偷偷的吃点馒头饼往下咽,枣核就容易刺穿食道壁,后期手术处理也很麻烦,还可能会发生感染。

除此之外

对于一些有特殊疾病的患者来说

端午节吃粽子可要控制好量

吃的太多可不行

中国医院临床营养科车千红介绍,糖尿病患者、肥胖的患者、心脑血管疾病患者都要少吃。

因为粽子相比其他的米不是很好消化,有胃肠道疾病的患者来说,也要少吃。

车医生介绍,很多人都会把粽子当成零食或者是饭后甜点来吃,但粽子实际上就是糯米,也是一种主食,它跟大米品种不一样,热量甚至生糖的速度比大米还要快!吃粽子一顿不要超过克生米,不仅如此,还应该搭配一些蔬菜、副食,这样更科学一些!

粽子虽然好吃

但是大家吃的时候

还是要有度、有量

另外对于有老人、小孩的家庭

尽量不要选择馅里可能会有硬核的粽子

以免发生意外

来源:新北方

记者:荆晓宁、张译心

编辑:汪冰

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