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柳州流传这样一首民谣：“一都米，二都女，三都大财主，四都平平过，五都臭狗屎，六都没有米。”

“都”是过去乡镇级基层政权的别称，清代柳州就有六个都，民国以后改称为乡。旧时柳州管辖下的柳江，分为六个都（行政区），今天的柳江区拉堡、进德和柳州市郊部分地区属一都，柳江区成团属二都，三都还是三都，百朋是四都，洛满即五都，里雍、穿山、洛埠归六都。由于各个都的地理环境和人文习俗不同，各都有各都的特点，讲的是一都土地肥沃，地下水资源丰富，当地人又善于稻谷种植，故盛产优质稻米；二都女子会纺织，精女工，善持家；三都村屯多在官道旁边，村民大多农商兼顾，手头上活钱多，生活比较宽裕，少数人还蛮富有；四都在还没有开通铁路以前，相对闭塞，但是生产生活一般还过得去；五都洛满在乡镇圩场中是比较大的，不单是附近农副产品集散地，连柳州、宜山等地的商贩都赶洛满圩，加之它街道较整齐，房子也比较好，人也昂点，用柳州话讲就是臭狗屎；六都，尤其是穿山，因为水源缺乏，土地贫瘠，不宜种植水稻，当然就没有米了。

“一都米”相传是从广东引进来的。清乾隆年间，广东兴宁县有曾勋、曾荣两兄弟拖家带口来到一都土垢村定居，同时带来了广东的油粘稻种自种，也分给附近农民种植，还教会当地人用花生麸捞人畜粪便加上草木灰沤熟做底肥。当地优良的土质和丰富的水源，加上曾家兄弟带来的比较先进的耕作技术，种出来的稻米晶莹透亮，颗粒小，两头尖，煮成饭香气扑鼻，入口松软，味道比原来广东种植的还要好，人们把这种米喊做“小颗油粘”。小颗油粘煮成的饭粒排列整齐，像一排雪白的小牙齿，广州人给它安了个名字喊做“牙尖米”。由于米质特优，这稻种很快就在一都和二都部分村屯得到推广。曾勋有个儿子曾光麟蛮有经商头脑的，他亦农亦商，把一都的优质米收购，然后雇用牛车运到鸡喇码头，再装上船贩往广州贩卖。据说他在生意大烘的时候，每趟有好几条船装上七八十万斤米外运！曾家粮船一到，就会使广州粮食市场震动：因为“一都米”质优价廉，市民争先抢购，如果批发不到“一都米”的当地米商，就无法同他竞争，只好停售观望。曾家的米卖完了，船队又顺便从广州带回日用杂货到柳州销售。建在柳江县进德乡三千村，人们称为“九厅十八井”的这座庄园式建筑物，在柳江乃到柳州一带曾显赫一时，它就是曾家人做生意赚了钱搞起来的。由于柳江一都出产的油粘米质地特优，很受广州人钟爱，广州曾长期流传一句民谚：“梨木柴，牙尖米，孑子指腊味香到煲底。”说的是用梨木柴焗出来的腊味牙尖米饭，味道好极了，从砂锅面香到砂锅底。谚中的“梨木柴”是柳州特产，“牙尖米”是一都优质米，“孖指腊味”是广州一位外号叫“孖指”的名师制作的腊肠腊肉。

米饭作为中国的传统饮食习俗

每个人对米的记忆都是种植在基因里的

每天清晨喝一碗热气腾腾的米粥

开启了多少中国人全新的一天

有时候晚上回到家肚子里空空的

一碗白米饭配上几个小菜

就是实实在在的美味

看似寡淡无奇，却能搭配人间百味

作为一个吃货民族，对米的要求也是很高的

现在市面上有些大米新谷旧谷混杂

有些大米金属超标，有些大米农药残留

只有选到真正纯天然无污染的米，才能吃得安心

——不止温饱更是健康的味道——

团购规则：

①10公斤一袋，不限拍

②一经拍下不设退款，过期自动作废

使用规则：

①自提时间：年1月15日-年1月22日

②自提