沁果产品历史沿革：月光枣源于河北的尜尜（gaga）枣，也称灵枣，形态像子弹头或月牙，俗称：（子弹头枣）（月牙枣），后经河北农业大学改良后命名为“月光枣”，其特点：果实中大、果形独特、美观。果实两头尖，近橄榄形，纵径4.5cm，横径2.3cm,单果重10g左右。果皮深红色，果面光滑，果肉细脆、汁液多，酸甜适口，风味浓，鲜食品质佳。

沁果品牌：沁润天山雪水，果吸大漠精华-----沁果。沁果农场根植在新疆天山脚下，塔里木河畔的（南疆）阿拉尔的广博富饶的土地上，发扬原南泥湾旅农垦精神，以打造天然、绿色、有机的特色稀缺林果产品为己任，倡导健康品质生活，主张阶层符号，引导分众消费，为消费者提供预约式定制服务，是天然、绿色有机、稀缺的农林果品种的培育、种植基地。

沁果农场：年初由沁果农场创始人、新疆林果种植农技专家许家正先生开始在全疆范围内甄选优良的林果种植基地，历经2年多通过对新疆东西南北十几个适合种植林果目标基地的自然环境（土壤、水质、空气、污染源等）的监测，最终选择了塔里木河畔的阿拉尔这片广博富饶的上乘之地安营扎寨。年中开始育苗稀缺品种“月光枣”等产品。年成立新疆阿拉尔市五人组果品农林专业合作社，打造品牌“沁果农场”，经过8年多的不断探索和发展，沁果农场“月光枣”的种植规模已达亩，占该品种全国总规模的80%以上，当前年产量-吨，深受有缘先行体验品尝到沁果农场月光枣的小伙伴们之美赞。许家正先生也成为名副其实的新疆“月光枣”第一人。

沁果农场后续还将推出更多的稀缺林果精品，为小伙伴们带来健康、美味，提升我们的生活品质。

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