#文昌#文昌市,海南省省辖市,古称紫贝县,尔后三易其名,地位优势明显,位于海南省东北部,共有17个镇,人口59万。

文昌东、南、北三面临海,拥有全省最长的海岸线.5公里,海域面积平方公里。文昌清澜港是国家一级开放口岸,木兰港属天然深水港,是连接东南亚的海上重要枢纽要道。实现四市县生态、旅游等特色资源共享,良好的区位优势和便捷的交通条件,使文昌完全融入半个小时的省会经济圈,开发潜力巨大。接下来给大家介绍几种文昌的特产。

三角馏

文昌人喜欢到“老爸茶”店里“吃茶”。这里的“吃”和我们平常所说的“喝茶”中的“喝”还是有一定区别的。这种“吃”法让每个人都能吃出一种悠闲自得,舒爽自如的感觉,午后难得的恬静和市井中喧闹繁杂的场景形成了鲜明的对比,一壶壶清新淡雅的茶水,再配上一个个新鲜出炉的三角馏。茶水的清香滋润着心肺,三角馏那甜咸适中的口感冲击着味觉,润滑爽口,爽脆弹牙,当你还在细嚼慢咽之时,那一股股浓郁的椰香漫步在你的唇齿之间,直至鼻腔。这种口感迟迟不会散去,实在是沁人心扉!

琼酱

琼酱是海南人吃饭必备蘸料—海南什锦酱,有木有!所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉、芝麻酱、红薯、糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒等精制而成~白切鸡、打边炉蘸着吃可谓香味浓郁,回味无穷啊~只有海南的小杂货店才有的卖哦~

东阁粿子

又圆又滑两头尖,左右逢源名声扬说的正是文昌民间的地方传统小吃粿仔。文昌民间谚语有云:“小吃小,能量大。小孩大人都能吃,文昌小吃甲天下。”如今,无论是海南的各大星级酒店,还是海口骑楼小吃街;无论是文昌的老爸茶店,还是街头的大排档,都有东阁粿仔的身影,温辣甜润的味道令人回味无穷。也正如民间所说的“什么时候吃都可以”、“大人小孩都能吃”,多年来,由细米粉制作而成的粿仔自然而然地散发着浓浓的“养生味”。

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