奶茶奶茶奶茶，似乎已经成为当代中国年轻人的必需品。但实际上，除去奶茶外，在我们儿时的记忆里，还有许多别致却独具风味的饮料存在，今日我们就一起来看看4种夏日特色饮料。

北京酸梅汤

酸梅汤是每个北京孩子的儿时回忆。炎热的夏季不仅家里会做，大街小巷也都能看见卖酸梅汤的摊贩和店铺。酸梅汤主要由乌梅、冰糖、甘草和桂花等原料熬制而成，冰镇之后饮用，就是消暑神器！

夏天喝上一大口冰镇酸梅汤，酸酸甜甜的味道立刻充满整个口腔，加上清凉的口感，喝下去浑身舒畅，一个字：爽！

2.南宁槐花粉

槐花粉是广西各地都能见到的一种特色美食，是许多广西人童年的记忆。槐花粉由槐花和大米一起制作而成，两头尖中间肥，看起来黄黄的。

如今在广西街头的甜品店，或者小贩拉的小推车，还能看到槐花粉的身影。在酷暑难耐的夏日，买上一碗槐花粉，加上一勺冰镇清甜的红糖水，凉凉的甜味和清香让人瞬间心旷神怡。

3.敦煌杏皮水

敦煌的夏季，总能看见杏皮水的身影。杏皮水是以当地特色的“李广杏”为原料，再加上一些山楂熬制而成的。常温的杏皮水就可饮用，但冰镇后的杏皮水更加酸甜清爽。炎热的夏天，喝一杯冰镇杏皮水，整个人都会变得清清爽爽。

4.兰州灰豆子

灰豆子类似颗粒感更强的红豆沙，是兰州的特色甜品之一。灰豆子是用麻豌豆熬制而成的，在煮的过程中还会加入红枣等材料。

煮好的灰豆子软绵烂糊，还有红枣的香甜，食用的时候再加入些许白糖，吃进嘴里别具风味。在兰州的夏季，喝上一碗灰豆子，消暑又解渴。