七月十五枣红圈儿，八月十五枣落杆儿。这是老北京人常说的一句农谚，照这个日期算，眼下大枣已经“红圈儿”，街头已经有不少鲜红的大枣上市了。中秋小长假刚过，文旅君推荐您和大枣来场金秋的约会。曾一度濒临灭绝的老北京名枣经过抢救，已经恢复种植啦！郎家园枣、长辛店白枣、尜尜枣……应有尽有！金秋时节，老北京的大枣你吃了吗？郎家园枣郎家园被誉为北京“老滋味”，原产于朝阳区郎家园一带，是清乾隆年间的宫廷供果，更为慈禧皇太后偏爱，市场一度有无枣不郎家园一说。郎家园枣果形匀整美观、果皮薄而透亮、果汁鲜甜、果肉酥脆、果核细小、成熟后呈全红，维生素C含量尤其丰富，是猕猴桃的2倍，金丝小枣的3倍，苹果的10倍，其不但获得了无公害认证，于年还被评为“奥运推荐果品”，是“北京市唯一特色性农产品”。目前已进入成熟期的郎家园枣采摘节活动，将以采摘、品赏、游乐为主线，向游客提供回归自然、体验现代农业的一种观光休闲旅游。长辛店白枣老北京人一定都知道，北京南边有个出名的“长辛店白枣”，个大，果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等，至今栽培历史有数百年之久。《北京名果》一书中，长辛店白枣被列为鲜食枣类之首。长辛店最有名的就属白枣，9月上旬即成熟，眼下正是采摘好季节。据我国元代的《析津志》记载，长辛店白枣是北京地区4个优良枣品种之一。白枣其果型端正，色泽鲜红，皮薄肉厚，核小汁多，酥脆香甜，堪称果中佳品，多年来深受消费者的喜爱。尜尜枣尜尜枣（音gága），也称尜枣、呷呷枣、嘎嘎枣，为鲜食名贵品种之一。是北京本地枣，因两头尖，中间大，形似早年间的一种儿童玩具“尜儿”，故此得名。尜尜枣果形美观，皮薄肉厚，含糖量高达29.91%，脆甜多汁，曾被推荐为奥运会果品，在果品市场上售价不断攀升。尜尜枣果皮薄，紫红色。果肉质细而脆嫩，甜而微酸，汁多，果实9月上旬成熟。眼下，这些抢手佳品已卖的火热，但不乏有假冒伪劣产品，大家选购的时候提防上当哦~


转载请注明地址:http://www.liangtoujiana.com/dtjzz/13188.html