相信大家都知道著名主持人何炅唱的一首歌《栀子花开》，歌中说到的栀子不仅是具有很高审美价值，同时它还是一味有着诸多功效的中药材，对于我们人体有着不少的好处。

那么，栀子对于人体都会有什么样的益处，栀子又应该如何服用呢?本期文章小编跟大家分享有关于栀子相关的功效及其服用方法方面的知识。

栀子的功效主治

栀子，别名又叫做山栀子、黄栀子等等，主要的药用部位是它的果实，中医认为栀子性寒味苦，具有泻火除烦和清热利湿以及凉血解毒的功效，临床上可以用于肝火目赤、头痛、湿热黄疸等等症状的治疗。

《本草经疏》记载：

栀子，清少阴之热，则五内邪气自去，胃中热气亦除。

栀子煎水喝，对身体有3个益处

煎水服用是栀子一种较为常用的服用方法，往往搭配其他的中药材起到更好的疗效，其中主要有以下3个功效：

1.泻火除烦

中医认为，栀子主要泻三焦之火，对于肝火旺盛的人群尤为适宜，尤其是夏季经常熬夜和吃烧烤喝酒的人群，往往容易存在三焦火旺的情况，这时候用栀子可以起到一定的缓解作用。

2.利胆退黄

药理研究显示，栀子的水提取液对于促进胆汁分泌方面有增加作用，同时还对胆囊有收缩作用，因而可以减低血清中胆红素的水平，起到退黄疸的效果。

3.化痰止咳

栀子还具有一定的抗菌作用，可以抑制细菌生长，释放痰液而通气道，因而可以用于肺热咳嗽所出现的痰多的患者服用。

栀子的两点注意事项

栀子是一种可入药也可食疗的中药材，对于它的使用，日常也是要多加的注意相关事项的，下面是两点主要的注意事项：

1.栀子性寒味苦，对于脾虚便溏的人群应该忌服，以免加重病情。2.栀子常用炮制过的成品用于煎水服用，一般用量在6~9克左右，因注意用量，避免过量饮用。

附：栀子煎水搭配方

莲子栀子茶

材料：栀子5克，莲子(带芯)30克

做法：把栀子和莲子一起放入锅中，加入ml水，煮沸10分钟即可。

功效：清热除烦。

橘红栀子茶

材料：橘红9克，栀子6克、甘草5克、罗汉果5克、胖大海5克。

做法：将以上材料放入锅中，加入清水ml，煎水煮开10分钟，取水饮用即可。

功效：清热解毒，改善咽喉不适。