马耳他美食

来到马耳他，肯定是要品尝马耳他的美味佳肴啦！马耳他主要以地中海风味为主，在马耳他随随便便的一家餐厅都是有情调。推荐几个在马耳他必打卡的美食。

海鲜Seafood

马耳他的海鲜物产十分丰富，而且价格也很亲民。最受人们欢迎的是海鲜菜谱是海鲜大拼盘（SeafoodPlatter）、海鲜墨鱼面龙虾烩饭、鲯鳅鱼（Lampuki）等。这里特别介绍的是鲯鳅鱼，每年8-11月是鲯鳅鱼季，鲯鳅鱼可煎烤烹炸或做馅饼，推荐的是煎烤鲯鳅鱼。如果你是这个时段到马耳他旅游，而且你又是喜欢海鲜的朋友一定要尝尝。

推荐的餐厅：圣朱利安斯StJulians--Biancos；戈佐岛Gozo--MaldonadoBistro

兔肉Fenk-Ata

兔肉是马耳他有名的特色菜肴之一，据当地人说这与马耳他骑士团有关，当年骑士团出禁令”平民不可狩猎，不允许吃兔肉“，但后来骑士团离开马耳他后，禁令随之解除，人们就开始吃兔肉，从而现在成为当地的美食之一。兔肉的烹调方式也是多种多样，焖兔肉则是当地有名的做法。

推荐的餐厅：StJulians--LeMajoliche

起酥饼Pastizzi

起酥饼是马耳他国民面点，是一种夹心起酥饼，很受马耳他人欢迎。它两头尖、中间鼓顿好一般内陷为奶酪或红豆陷。想买它也很容易，在马耳他路边小店或部分咖啡厅都有出售，当点心和当午餐都可以，每到吃饭时间都会是很火爆的。

蘸油面包MalteseBread

蘸油面包也是马耳他美食的一个特色，口味独特。将整个大脆皮面包切成厚片，浸上橄榄油，再放上西红柿片，刺山柑、橄榄、蒜蓉，再撒上一些黑胡椒粉和盐即可食用，其中帕斯提兹是最常见的最受欢迎的一种，喜欢面包类食物的也不容错过哦！

鲜花餐

鲜花餐，别具风情，用鲜花做成的菜肴在世界各地都很受欢迎。坐落在地中海的马耳他，烹饪的鲜花汤名扬四海。

马耳他特色饮料Kinnie

Kinnie是马耳他版的”凉茶“，它是由苦橙和药草混合支撑的无酒精碳酸饮料，味道苦中带甜。这款马耳他特色饮料再配当地的起酥饼简直绝配，在马耳他经常看到人们这么搭配着吃。

本土啤酒Cisk

Cisk是马耳他本地的啤酒品牌，与大多数欧洲啤酒相比，它具有独特的甜味，口感清淡顺滑，也有几种水果味，几乎当地每家餐馆酒吧都可点，当然还有超市，且价格便宜，值得一试。

身未动，心已远。随着世界即将从疫情中回复，热爱生活的同学们，赶紧计划起来吧！

捷尔杰咨询多年专注为客户提供专业的移民，跨境财富管理，澳新财税及法律服务。捷尔杰中国团队由在法律，移民，海外教育及财税领域有着超过十年从业经历的专业人士所组成。我们期待通过我们多年的知识储备及丰富的海外资源，为您提供移民及全球投资解决方案。

扫码