泗阳芡实迎丰收,工人忙采摘泗阳县广播
北京中科医院是怎么样 http://www.xxzywj.com/npxxx/npxtj/780.html耕耘成就梦想,奋斗收获幸福。70年砥砺奋进,我们的国家发生了天翻地覆的变化,特别是农民的收入大幅增加,这都得益于国家大好的政策和特色产业的成功转型,这不,进入9月,不少农作物也都到了收获的季节,作为“水中人参”的芡实也不例外。芡实也被称为鸡头米,不仅可以补脾祛湿、还可以防衰老,有着极高的营养价值。咱们泗阳南刘集乡庄黄村的连片百亩芡实基地也喜获丰收了,采摘工人们正在开心的进行采摘、冲洗、装运芡实,忙个不停,让我们跟着记者的镜头一起去看一看。在南刘集乡的芡实种植基地,水田中的芡实叶子层层叠叠还透着一丝青翠。在水塘里,采摘工人成为宇穿着皮衣,正在带着工人们在水中忙着采摘芡实。采摘工人成为宇:这个鸡头米一共可以产50克的干鸡头米(果实),还有更大一些的,这个只是中等的,小的就少一点。芡实的叶子贴近水面生长,工人在采摘时,需要用手中的毛竹片将巨大的叶子划开,才能发现藏在水中的芡实苞子,然后掐断茎藤,一枚枚状如鸡头的紫色芡实苞子就收割上来了。采摘工人成为宇:我这个是毛竹,他两头尖,开(采摘)从中心开,挖下去,这样破坏不到周围的果实,挖的时候不能给它漏水,如果漏水进去,这一颗就烂掉了。采摘芡实是一项技术活,既要根据成熟的程度来采摘,又要保证采摘之后芡实的成活率,采摘工人们都是有4、5年经验的老手,平均年龄在50岁以上。采摘工人成为宇:第一个要看它大;第二个要用手摁,摁不动了就熟了;第三就是要看那皮子要黑一些就可以成熟了。采摘阶段,采摘工人每天都泡在水里,太阳当头照,他们满头大汗。亩芡实,6名采摘工人要在两个月之内全部徒手采摘完。采摘工人成为宇:我们在水里面走,脚下还有很深的淤泥,脚在下面踩,每天要跑六七个来回才能采到多斤。年,成峰以每亩元的价格流转亩土地,种植芡实。每年3月份育苗,7月底采摘,一般采摘期有75天。刚开始没有什么种植经验,他从苏州请一名技术员,从挖塘、育苗、栽苗、采摘等各个环节来教学指导。现在,这里的村民已经熟练掌握芡实种植和采摘的技巧。芡实种植户成峰:芡实就像韭菜一样,你采了一茬,它还会再长一茬。一般从7月底8月初就可以采摘了,一直采摘到10月中旬,基本上就结束了,一共可以达到9到10茬,每个周期在7到8天这样。“芡实”是一种一年生的水生草本植物,属于睡莲科,生在池塘、湖沼中。果实看起来很像鸡头,所以也称为鸡头米,味淡、微涩,具有益肾除湿、补脾止泻等功效,营养价值高,颇受市民们的喜爱。芡实种植户成峰:经过这几年的种植,我发现芡实的(种植)空间还是非常大的,一方面它需求量比较大,第二方面它的价格比较可观。芡实采摘上来后,先用机器将苞头进行籽、壳分离。再筛选大小,往往要十五六个“苞头”才能出一公斤鲜米,一斤鲜米能卖70多元,成峰的亩芡实总销售额能达到万元。芡实种植户成峰:下一步我想流转更多的土地,解决群众的就业问题,同时能带动部分群众,加入到种植的行业中来,让大家来共同致富。 |
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