枣无论干、鲜,口感、营养都不错,尤其是一些新疆等地的大枣,肉厚,口味甘甜,更是受到大伙的青睐。但就是这美味的枣子,在吃的时候也会有小小的隐患,要是一不小心或无意中囫囵吞枣了,有时甚至会酿成大祸。究其罪魁祸首就是枣子里那两头尖尖的枣核了。

大枣又名红枣、干枣、枣子等,有百果之王之称。有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称。

大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。大枣红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

当我们误吞下枣核的一刻,由它引起的消化道损伤是无法预知的。

01

食道损伤

首先,可能损伤食管粘膜致消化道出血,亦有嵌顿食管管腔导致损伤食管粘膜,重者食管破裂,损伤主动脉危及生命。当它进入胃后,由于胃体积大,皱襞多,损伤暂时减少。

02

小肠损伤

然后,进入小肠后,由于小肠较长,停留时间长,可导致小肠穿孔形成急性腹膜炎,多以近回盲部损伤多见。继续下行,结肠已几乎成为糊状粪便,加之结肠壁厚一般难以损伤结肠肠管。

03

直肠肛管损伤

最后,行径直肠肛管(消化道最后一个出口),也可致直肠黏膜损伤,引起出血,亦可嵌顿肛管引起出血剧痛。

首先,食用大枣的时候要仔细咀嚼,可提前剔除枣核,切勿囫囵吞枣。

万一误吞枣核或其他尖锐的东西,一定要多饮水,防止与肠管接触损伤肠管,同时多吃富含纤维素的食物:如蔬菜、水果等,有助于把枣核包裹住,减少对周围组织的损伤。

当嵌顿于食管、直肠肛管处时应及时就诊。

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